Une nouvelle année commence. Elle s’ouvre comme une page blanche, guidée par le goût, le geste et la recherche d’une émotion juste. La table n’est jamais un simple décor. Elle est un langage, un lieu d’expression, un espace de transmission. Chaque assiette, chaque service, chaque matière raconte une intention, un savoir-faire, une histoire partagée entre celles et ceux qui créent et celles et ceux qui dégustent. Persona Grata est née de cette volonté : donner du sens à l’expé

Persona Grata orchestre le dîner gala du Secours Populaire à l'Opéra de Lille avec le Chef Florent Ladeyn. Service d'exception pour une soirée solidaire mémorable.

Persona Grata crée un dîner d'exception pour Neuflize avec le Chef Diego Delbecq Rozo. Service raffiné, gastronomie créative et art de recevoir pour un client prestige.